Pastel de queso con sabor a chocolate, sin harina ni azúcar
Recetas

Tarta de queso japonesa de chocolate

Esta es una de las recetas que hemos hecho en el #cocinamosjuntos en directo en mi Instagram, y la verdad es que es muy resultona y fácil. Y lo más curioso es que no lleva nada de harinas ni levadura, así que ideal porque nos ha pillado en unos días en los que estos productos están agotados en el supermercado. Sigue leyendo “Tarta de queso japonesa de chocolate”

Dulces de coco sin azúcar, receta.
Recetas

Bolitas de coco, ¡sin azúcar!

A la consulta llegan muchas personas con una necesidad real de consumir dulces. Y sus preocupaciones son siempre: no sé si seré capaz de no comer X…

A veces, la mayor preocupación llega cuando saben que por algún proceso que les genera ansiedad, van a necesitar “sus dulces” y que van a acabar por no comer bien esos días. Sigue leyendo “Bolitas de coco, ¡sin azúcar!”