Receta de pollo al limón ligera GH Nutrición
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Pollo al limón con estragón

Si tu menú incluye carnes blancas como el pollo o el pavo, esta receta es una idea muy rica y fácil para comerlas. Es una receta baja en hidratos de carbono, pero si en tu menú se incluyen, puedes acompañar este pollo con arroz, pasta, cuscús o patata en las cantidades que te hayan recomendado. Sigue leyendo “Pollo al limón con estragón”

Receta de legumbres con arroz GH Nutrición
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Arroz con alubias rojas

Esta receta está considerada un plato proteico ya que se mezclan en él cereales (arroz) y legumbres (judías rojas) y en su conjunto forman una proteína vegetal de alta calidad, como la de cualquier carne. Por este motivo, para acompañar este plato deben optarse por verduras, hortalizas o ensaladas y de esta manera será un menú equilibrado. Sigue leyendo “Arroz con alubias rojas”

Receta de berenjenas gratinadas
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Berenjenas gratinadas

Este plato es muy fácil de hacer y rápido. Los ingredientes son muy básicos. Es un plato ideal para dietas tipo Keto, o Low carb. Puede ser un plato a incluir en cualquier dieta si lo acompañamos con la cantidad de alimentos que nos aporten los hidratos de carbono que nos correspondan según nuestra pauta. Sigue leyendo “Berenjenas gratinadas”